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  Alfonso Sánchez

La enfermedad colombiana
Las declaraciones de Alan jara el día de su libración deberían ponernos a los colombianos a reflexionar sobre la necesidad replantear la política del gobierno Uribe con relación al tema de la guerra.  Alan Jara nos dijo varias cosas que el tiene porque saber mejor que todos los que no hemos pasado por la odisea que el vivió.

Rafael Uribe

La Crónica #357
Llegamos a Medjugorje vía Dubrovnik una ciudad preciosa sobre el mar Adriático, amurallada y hoy reconstruida casi totalmente, después de los destrozos ocasionados por la guerra de los Balcanes. Visitarla nos hace recordar muchas cosas de la vieja Europa, es algo excepcional. La arquitectura regional se respeta con muy pocas excepciones, como algunos hoteles de lujo. Pero dentro de las murallas no están permitidos los cambios exteriores, es Patrimonio de la Humanidad y se preserva con celo.

Alvaro Navarro

El delicioso charquican
El Charquican es uno de los platos tradicionales de la cocina de Chile, y por algunos es considerado como el plato nacional de éste país, aunque hay otros que aseveran que en el Perú y en algunas provincias de la cordillera Argentina también existe desde hace muchos años un plato similar y conocido con el mismo nombre.

 

  

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