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Silvio Trujillo Acebedo

Madurez política y unión suramericana
El conflicto de Bolivia ha sido una oportunidad de ejercitar la madurez y el avance hacia la unión suramericana. Un ejemplo de que puede haber diversidad ideológica dentro de la democracia: Hay países opuestos a la ideología izquierdista de Evo Morales, pero que respetan la democracia, ya que Evo Morales, aunque estemos en desacuerdo con él, es el gobernante elegido democráticamente por los bolivianos. La derecha boliviana no tiene por qué combatir con violencia al presidente, sino usar el camino democrático para competir con él. Obvio que Evo Morales también debe respetar a la oposición y competir con ella dentro de cauces democráticos. El camino democrático se caracteriza precisamente por el respeto entre personas que tienen ideales diferentes: La democracia, ni más ni menos, es el camino de la controversia pacífica. Donde hay violencia sencillamente se está cerrando el camino de la paz, de la diversidad democrática, de la diversidad ideológica dentro de la unidad nacional.

  Alfonso Sánchez

Lecciones para Colombia
El Espectador publica hoy (noviembre 9 de 2008) un excelente artículo de Eduardo Sarmiento bajo el título “Colombia sin TLC” sobre los efectos probables del Tratado de Libre Comercio[1] que muestra con nitidez por qué el tan perseguido botín es en relidad un caballo troyano para los colombianos, especialmente los mas pobres.  En realidad los principales promotores del TLC han sido algunos gremios económicos que se beneficiarían a costa de los perjuicios para la mayoría de los colombianos, particularmente el agro y la pequeña industria que será aniquilada por los grandes conglomerados gringos.  La experiencia de México por ejemplo con el maíz muestra como a medida que expiran los períodos de protección arancelaria para los productos agrícolas el impacto en el campo es devastador.  Y recordemos que cada campesino sin trabajo es un cocalero o un guerrillero en potencia.  Esto para no hablar de las medicinas genéricas que solo podrán ser producidas por empresas americanas por diez años en un país donde no hay atención médica para los pobres y por lo tanto deberían ser de producción libre para estimular la competencia.  El artículo de Sarmiento es claro en mostrar que es lo que pasaría.

Rafael Uribe

La Crónica #337
Hoy dejo aparte los acontecimientos patrios que hacen noticia y sobre los cuales  en esta columna procuro o pretendo opinar. Quiero referirme a algunos deberes que nos conciernen a quienes mucho del Señor hemos recibido, y debemos retribuir en el auxilio a nuestros hermanos más necesitados.

Alvaro Navarro

Medallones de Cerdo con Salsa Verde y
Conejo a la mostaza (Lapin a la moutarde)

Para éste mes he preparado dos recetas a partir de dos de mis elementos preferidos para la preparación de una cena especial para compartir con amigos: lomo de cerdo y conejo.

Con el lomo de cerdo, a partir de sus medallones y después de una cocción rápida de pocos minutos se tendrá un plato delicado y de sabor sorprendente.

Para el conejo propongo un plato tradicional de la cocina francesa, conocido comúnmente como “Lapin a la moutarde”, éste tomará un poco más de tiempo para su preparación y traerá como resultado un sabor complejo que dará amplia satisfacción a todos los comensales.

Las recetas son para 4 personas, y me parece que estarán acompañadas dignamente con una copa de pinot noir.

Foto por: Alejandro Echavarría

Eclipse
El 8 de Abril de 2005 tuvo lugar un eclipse anular de sol visible en Colombia. El camino de la sombra cruzó la carretera troncal del norte un poco al sur de Montería, cerca del último peaje antes de llegar a la ciudad. Con mi esposa y mi hijo y una amiga y su hija, resolvimos el día anterior viajar a tratar de observarlo y fotografiarlo, por ser el último eclipse total observable en nuestro país en los próximos 18 años. Hemos sido fieles observadores de eclipses y ya tenemos en nuestro haber cinco oportunidades. La foto que presentamos es la mejor de una serie de siete tomadas con la cámara Olympus digital modelo C-750, con el zoom óptico de 10x puesta en modo automático, pues nos dio miedo experimentar con las funciones de prioridad diafragma y prioridad velocidad. 

Foto por: Álvaro Ignacio Navarro

Uluru - The Rock
En el centro de Australia, en el parque nacional de Kata Ttjuta, se encuentra el segundo monolito más grande de la tierra, al que se le conoce como “Ayers rock” o por su nombre aborigen “Uluru”, está considerado como una de las maravillas de la tierra. Está localizado a 350 kilómetros de la ciudad de Alice Springs, sus coordenadas geográficas son: 25º 20’ 41” S 131º 01`57” E. Tiene 318 metros de altura y 8 kilómetros de perímetro. Su formación se produjo hace unos 500 millones de años, cuando emergió del fondo de un antiguo lecho marino.

Foto por: Fernando Vargas

Atardecer en Samburu
Ya que mis colegas de columna grafica andan con el tema de los amaneceres y atardeceres no resisto las ganas de aportar este atardecer en samburu, Kenia.

No es fácil para mi describir un atardecer como este.  Solo se que estos eventos nos hipnotizan consu magia a todos por igual aunque por motivos tan distintos como lo somos los unos de los otros.

Foto por: Matilde Marín

La Flor del Ceibo
La flor del ceibo, también llamado seibo o bucaré, es la flor nacional de Argentina desde 1942.

Foto por: Felipe Vargas

Enfrentando el León
Era nuestro ultimo día de safari en Masai Mara, Kenia, y aunque ya habíamos visto leones en Amboseli aun no los habíamos enfrentado cara a cara.  Los elefantes estaban por todas partes igual que las gacelas, impalas y flamingos; pero los leones estaban bastante escasos.  Quizás era que simplemente no los veíamos dado que los pastos estaban muy crecidos y del mismo color de los leones.
 

  

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